Autocar restaurant lorient
Pres de Lorient un autre projet d’autocar restaurant va voir le jour le 24 mars 2014. Souvent lorsque quelqu’un a une idée originale il pense être le seul a y avoir pense,mais le hasard fait que justement une autre personne ou plusieurs autres personnes ont eu la même idée au même moment.
Nous vous en parlions il y a quelques mois, l’ouverture d’un restaurant dans un autocar à Nantes, et bien en voici un second, dans une autre région cette fois puisque c’est dans les environs de Lorient qu’un jeune entrepreneur,Tom, a fait l’acquisition d’un autobus anglais va ouvrir prochainement un restaurant snack a bord de son véhicule fraîchement débarqué de Londres. L’endroit s’appellera « Where is Tom? »
Un investissement conséquent
Entre l’achat du bus et les travaux d’aménagement Tom aura quand même du débourser plusieurs dizaines de milliers d’euros, beaucoup de temps et d’ingéniosité pour viabiliser son projet. En tant que restaurant « itinérant » il faut penser a plusieurs problématiques dont l’autonomie en gaz,en eau et en Electricité.
Tom proposera a sa carte des salades, des soupes, des petits plats et des hamburgers, sur place ou à emporter. Il ne nous reste plus qu’a souhaiter bonne chance a cet entrepreneur hors du commun.
